前橋市に店舗を構える「あんこもん」様で、ぐるりいちご農園のいちご「よつぼし」を使用したエクレア「いちごエクレあん」が期間限定発売されました。

あんこもん様はあんこ好きによる、あんこ好きのための、あんこ専門店です。

今回人気商品であるエクレあんにご使用いただいたのは、2024年2月に開催された「第2回 全国いちご選手権」で【入賞】、2025年1月に開催された「第42回 群馬県いちご品評会」において、【銅賞】を受賞した「よつぼし」です。
口に入れると、まずは「よつぼし」の爽やかな酸味が広がり、徐々にエクレあんの甘味と交わって味が変化していきます。エクレア生地にこしあんとホイップクリームがはさみこまれ、その上を光沢のある鮮やかな「よつぼし」が飾る、目にも楽しいスイーツに仕上がっています。
当農園のよつぼしが、地元の群馬県で多くの方にご賞味いただける素晴らしい機会となりました。

今後も地域のつながりを大切にして、mino-lioの取り組みを伝えて参ります。